Haber Merkezi - TÜRK-İŞ’in Mayıs 2026 araştırmasına göre, Türkiye’de dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 35 bin 174 TL’ye, yoksulluk sınırı ise 114 bin 576 TL’ye yükseldi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 45 bin 488 TL olarak hesaplandı.
Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), her ay düzenli olarak yayımladığı "Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması"nın Mayıs 2026 sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.
Yaşam maliyetlerinde yıllık sert yükseliş
Verilere göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması (açlık sınırı) 35 bin 174,85 TL oldu.
Gıda harcamasının yanı sıra konut, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi diğer temel ihtiyaçların eklenmesiyle hesaplanan yoksulluk sınırı ise 114 bin 576,10 TL olarak belirlendi.
Geçtiğimiz yılın verileriyle kıyaslandığında maliyetlerdeki artış dikkat çekti. Mayıs 2025’te 25 bin 92 TL olan açlık sınırı, son 12 ayda yaklaşık 10 bin 83 TL artış gösterdi. Aynı dönemde yoksulluk sınırı ise 32 bin 842 TL yükseldi.
Mutfak enflasyonu yıllık yüzde 40'ı geçti
TÜRK-İŞ tarafından "mutfak enflasyonu" olarak adlandırılan gıda fiyatlarındaki değişim, Mayıs ayında aylık yüzde 1,70 oranında arttı.
Son 12 aylık dönemdeki toplam gıda enflasyonu ise yüzde 40,18 olarak kayıtlara geçti. 2026 yılının ilk beş ayındaki toplam artış oranı ise yüzde 16,69 oldu.
Ürün gruplarındaki değişim: Süt ve et fiyatları yükselişte
Araştırma raporunda temel tüketim maddelerindeki fiyat değişimlerini de detaylandırıldı.
Buna göre; süt fiyatları bir önceki aya göre yüzde 6 artarken, peynir ve yoğurt fiyatlarında da yükseliş görüldü.
Kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarında artış tespit edilirken, kuzu etinde sınırlı bir gerileme, tavuk etinde ise düşüş yaşandı. Balık fiyatlarındaki yükseliş trendi ise devam etti.
Mevsimsel çeşitliliğin artması genel fiyat seviyesini sınırlasa da patates ve soğan fiyatlarında yükseliş görüldü. Ortalama meyve fiyatı 135,65 TL, sebze fiyatı ise 88,08 TL olarak hesaplandı.
Çay, şeker, reçel ve salça fiyatlarında artış sürerken; bal ve baharat fiyatlarında gerileme kaydedildi.
TÜRK-İŞ raporunda, ücret artışlarının fiyat yükselişlerini karşılamakta yetersiz kaldığı ve çalışanların satın alma gücündeki kaybın devam ettiği vurgulandı.