Van (Rûdaw) - Van’da düzenlenen Dünya Kahvaltı Günü etkinliğine Kürdistan Bölgesi’nden üst düzey bir heyet katıldı. Erbil ve Duhok valileri ile Soran Bağımsız İdaresi yetkilileri, etkinliğe katılımlarının amacının bölge ile ilişkileri geliştirmek olduğunu söyledi.
Bu yılki Dünya Kahvaltı Günü etkinliği, Van kentinde gerçekleştirildi.
Heyette Erbil Valisi Omed Xoşnaw, Duhok Valisi Alî Teter, Soran Bağımsız İdaresi Sorumlusu Helgurd Şêx Necîb, Süleymaniye Vali Yardımcısı Ahmed Ali Ahmed, Süleymaniye Ticaret Odası Başkanı Aram Dhair Ahmed, Kürdistan Bölgesi İthalat ve İhracatçılar Birliği Başkanı Mustafa Abdulrahman Abdullah ile birlikte çok sayıda oda başkanı, yerel yönetici ve kurum temsilcisi yer aldı.
Alî Teter: Buralar Avrupa’dan daha güzel
Duhok Valisi Alî Teter, ilk kez Kürdistan Bölgesi’nden üst düzey bir heyetle Van’daki Dünya Kahvaltı Günü etkinliğine katıldıklarını söyledi.
Van kahvaltısının dünya çapında tanındığını belirten Teter, heyetin etkinliğe katılım amacının yalnızca kahvaltı olmadığını ifade ederek, “Amacımız bölge halkı ile Kürdistan Bölgesi arasındaki toplumsal ilişkileri geliştirmektir” dedi.
Kürdistan Bölgesi’nden her yıl çok sayıda kişinin tatil için yurt dışına çıktığını hatırlatan Teter, vatandaşlara bölge illerini ziyaret etmeleri çağrısında bulundu.
“Bence bu bölge Avrupa’dan bile daha güzel. Üstelik burada kendi insanlarımız yaşıyor; dil ve kültür sorunu da yaşanmıyor” ifadelerini kullandı.
Omid Xoşnav: Sınır kapıları ticaret ve turizmi canlandırıyor
Erbil Valisi Omid Xoşnav da Van’a gelişlerinde uluslararası Zêt Sınır Kapısı’nı kullandıklarını belirtti.
“İlk kez Erbil ile Van’ı birbirine bağlayan bu kapıdan geçtik. Kendi araçlarımızla geldik. İki yıl önce açılan bu kapı ulaşımı büyük ölçüde kolaylaştırdı” diyen Xoşnav, sınır kapısının Soran Bağımsız İdaresi’ne bağlı Mêrgesor ile Hakkari vilayeti arasında bulunduğunu hatırlattı.
Xoşnav, geçmişte aynı aileye mensup insanların birbirlerini görmek için farklı sınır kapılarından geçerek 17 saate kadar yolculuk yapmak zorunda kaldığını, bugün ise bu sürenin yaklaşık bir saate indiğini söyledi.
Kürdistan Bölgesi heyetinin Van ziyaretinin amacına ilişkin konuşan Omid Xoşnav, “Kültürel, ulusal ve toplumsal bağlarımızı güçlendirmek istiyoruz. Çünkü iki taraf da aynı halkın parçalarıdır” dedi.
Türkiye’den çok sayıda şirketin Kürdistan Bölgesi’nde faaliyet gösterdiğini belirten Erbil Valisi, ticari ilişkilerin daha da geliştirilmesini istediklerini ifade etti.
Irak hükümetine de çağrıda bulunan Omid Xoşnav, Zêt ve Serzêr sınır kapılarında ticari geçişlerin kolaylaştırılmasını talep etti.
Kürdistan Bölgesi’nden 46 kişilik heyet
Rûdaw’ın edindiği bilgilere göre etkinliğe Kürdistan Bölgesi’nden toplam 46 kişilik heyet katıldı.
Heyette Erbil’den 21, Duhok’tan 13 ve Soran Bağımsız İdaresi’nden 12 yönetici yer aldı.
Necdet Takva: Bu sofra kardeşliğin ve barışın sofrasıdır
Etkinliğin açılışında konuşan Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Necdet Takva, Dünya Kahvaltı Günü’nün bu yıl yedincisinin düzenlendiğini ve Van kahvaltısının artık küresel bir marka haline geldiğini söyledi.
Kürdistan Bölgesi’nden gelen heyetlere teşekkür eden Takva, Van’da kurulan kahvaltı sofrasının yalnızca bir yemek kültürünü değil, aynı zamanda barışı, kardeşliği ve paylaşımı temsil ettiğini vurguladı.
Takva, Van kahvaltısının binlerce yıllık bir kültürün ürünü olduğunu belirterek, otlu peynirden murtuğaya, kavuttan bala kadar yaklaşık 20 yöresel ürünün bu kültürel mirasın parçası olduğunu ifade etti.
Kürdistan Bölgesi’nden gelen üst düzey konukların etkinliğe ayrı bir anlam kattığını dile getiren Takva, kurulan ilişkilerin ticari, kültürel ve sosyal bağları daha da güçlendireceğine inandığını söyledi.
Van kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabı’nda
Van kahvaltısı, 2014 yılında 51 bin 793 kişinin katılımıyla kurulan dünyanın en kalabalık kahvaltı sofrası rekoruyla Guinness Rekorlar Kitabı’na girmişti.
Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Necdet Takva, Van kahvaltısının yaklaşık bin yıllık bir geçmişe sahip olduğunu belirterek, bu kültürel değerin UNESCO ile yürütülen çalışmalar kapsamında gelecek kuşaklara aktarılması için çaba gösterdiklerini söyledi.
Van kahvaltısı; otlu peynir, bal, kaymak, Van cacığı ve tandır ekmeği başta olmak üzere 20’den fazla yöresel ürünle hazırlanıyor. Bu zengin mutfak kültürü, Van’ın turizm ve kültür alanında bölgenin öne çıkan merkezlerinden biri haline gelmesinde önemli rol oynuyor.
